豆浆机，英文是 Soy Milk Maker，是能够自动将黄豆加工、研磨成豆浆的家用小电器。不仅可以用来制作香喷喷的豆浆，也可以制作多种米糊和热饮，与面包机配合，绝对是早餐制备的重要厨具。
本文详细介绍了华人最喜爱的20款最受欢迎的豆浆机，包括九阳豆浆机、Soyapower豆浆机等知名品牌，分享了选购豆浆机的八个小窍门。
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本文目录
豆浆机推荐
1. 研磨精细的九阳豆浆机：九阳豆浆机 DJ13U-P10
推荐理由
- 超细研磨，带预设时间和温度功能，配备大触摸屏
豆浆机参数
- 容量：0.9~1.3升
- 材质：不锈钢内胆
- 是否有精磨器：有
- 能否使用干豆：可以
- 加热方式：底部加热
- 制浆时间：25-30分钟
- 尺寸：15.7 x 11.2 x 9.7 英寸
- 重量：8.8 磅
豆浆机介绍
九阳豆浆机 DJ13U-P10 是一款全自动豆浆机，拥有超细磨砂工艺，以每分钟20,000转的高速刀，将原料打的粉碎，使味道更细腻，残留物更细，口感更好。
这款DJ13U-P10九阳豆浆机的容量为 0.9~1.3升，适合2~5人的家庭。配备大触摸屏面板的智能显示，可以直接使用干豆、或湿豆。
豆浆机还配备3~11小时的预设时间以及预设温度的功能，让您可以随时享受更多可选的豆浆和米糊。
下面的视频详细介绍了这款DJ13U-P10九阳豆浆机：
优点
- 超细研磨
- 可预设时间和温度
- 大触摸屏和显示屏
缺点
- 噪声有点大
2. 配备高级功能的九阳豆浆机：九阳豆浆机 DJ10U-K61/K1
这款豆浆机在华人生活馆经常会有折扣，请查看《华人生活馆折扣》。
推荐理由
- 四合一功能，带有自动清洗功能
豆浆机参数
- 容量：0.3~1.0升
- 材质：不锈钢内胆
- 是否有精磨器：是
- 能否使用干豆：可以
- 加热功率：1150瓦
- 制浆时间：5分钟
- 尺寸：16 x 7 x 14 英寸
- 重量：14 磅
豆浆机介绍
这两款DJ10U九阳多功能免滤豆浆机功能完全相同，主要是颜色不同。这是一款多功能豆浆机，集豆浆机、咖啡机、果汁机、和饮水机于一身。您不仅可以享受美味的豆浆、还可以用其制作咖啡、芝麻糊等美味。
这两款九阳豆浆机配备湿豆【Soaked Beans】，干豆【Dry Beans】，米糊【Rice Pasta】，果汁【Juice】功能，同时提供了经典的菜单按钮。容量有300 ml、500 ml、800 ml、和1000 ml 四种可选，打浆器的转速高达 20000转/分钟，完全不需要过滤，打制出的豆浆细腻、口感好。
九阳豆浆机提供了3~12小时的超长预约功能，晚上睡觉前设置好，早上起来就可以享用香喷喷的豆浆、米糊或者果汁了。
最重要的是，这款豆浆机还具备自动清洗功能，包括水泵喷洗、高温蒸洗、和刀片搅洗。只要轻松一按，就可启动清洗程序，完全不用手洗，省时省力。
对应的食谱合集如下所示：
优点
- 破壁免过滤技术
- 配备自动清洗功能
- 制作豆浆仅仅需要5分钟
- 轻松制作八种不同豆浆类型
缺点
- 价格较高
3. 最受欢迎的全自动九阳豆浆机：九阳豆浆机 DJ12U-A903SG
豆浆机参数
- 容量：1.2升
- 材质：食品级不锈钢内壁
- 是否有精磨器：无
- 菜单种类：8种
豆浆机介绍
九阳豆浆机 DJ12U-A903SG 是一款设计先进的全自动豆浆机，其特点在于其多功能性和使用便利性。这款豆浆机采用了超微精磨技术，能够更充分地磨碎豆子，从而使得豆浆的营养更易于吸收，同时也提升了口感。这对于喜爱自制豆浆的家庭来说是一个极大的优势。
此外，九阳豆浆机特别强调了其清洁方便的特性。它配备了轻松洗功能，使得清洗过程不仅简便，而且省时省力。这一点对于忙碌的家庭尤其重要，因为它降低了日常维护的难度。
从容量上来看，这款豆浆机的容量在1000-1200毫升之间，适合一般家庭的需要。而且它还提供了多达八种不同的功能，包括制作豆浆、米糊、果汁和营养粥等，一键操作即可完成，极大地增加了其实用性。
在材料选择上，这款豆浆机使用了304食品级不锈钢，确保了产品的安全性和耐用性。机头和杯体内壁的无缝设计更是便于清洁，并且不会藏污垢。这些设计细节体现了对用户使用体验的深入考虑。
使用时需要注意的是，为了安全，应当将豆浆机放在远离儿童、明火、高温、潮湿、光滑台面或锋利边缘的地方。同时，它不适合用洗碗机清洁，也不能将电源线、主机或插头浸入水中。
优点
- 带有滤网，可获得口感更加细腻的豆浆
- 提供8大菜单，使用一台机器制作多种美食
缺点
- 刀头无法拆卸清洗
- 无快速豆浆功能
4. 小型高性能豆浆机：九阳豆浆机 DJ06U-Kmini
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推荐理由
- 小型高性能九阳豆浆机
豆浆机参数
- 容量：300 毫升/600 毫升两种容量可选
- 材质：刀片采用不锈钢
- 是否有精磨器：无
- 是否可用干豆：可以
- 加热方式：立体循环加热
- 制浆时间：20～30 分钟
- 尺寸：13.8” x 6.5” x 12.8”
- 重量：14.3磅
豆浆机介绍
九阳破壁豆浆机DJ06U-Kmini是上面介绍的九阳豆浆机 DJ10U-K61 的 mini 款。这款豆浆机采用了先进的破壁技术，能够充分释放豆类的营养和味道。
其小巧的设计非常适合家庭使用，不占用太多厨房空间。这款豆浆机操作简单，只需将豆类和水放入机器中，选择相应的程序，就能快速制作出滑顺细腻的豆浆。
此外，DJ06U-Kmini还具备自动清洗功能，使用后清洁方便，省时省力。总的来说，这是一款既实用又方便的家用豆浆机。
优点
- 高效的破壁技术：这款豆浆机采用破壁技术，可以更好地释放豆类的营养和风味；
- 适合小家庭：容量为0.6-0.8升，非常适合1-3人使用；
- 配备0.5～24小时的智能预约功能；
- 便于清洁：某些型号具有自动清洁功能，简化了清洗过程；
- 节省时间：不需要预热，可以直接处理冷冻食品；
- 多功能性：能制作豆浆以外的其他食物，如粥、果酱等。
缺点
- 由于容量较小，可能不适合大家庭或大量食物的制作；
5. 便携小巧型豆浆机：九阳迷你破壁豆浆机 DJ06M-D23/DJ06M-D53
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推荐理由
- 便携小巧型豆浆机
豆浆机参数
- 容量：400～600 ml
- 材质：內缸采用全不锈钢
- 是否有精磨器：无
- 是否可用干豆：可以
- 加热方式：地盘四周加热
- 制浆时间：20～30分钟
- 尺寸：69.29” x 50.39” x 97.24”
- 重量：3.97 磅
豆浆机介绍
九阳迷你破壁豆浆机 DJ06M-D23是一款紧凑、高效、易于使用的小型豆浆机，非常适合2-3人的家庭使用。
这款豆浆机提供多种特殊烹饪模式，包括豆浆、汤、米糊、果汁等。它没有内置过滤器，因此清洁起来更加方便。
其容量为400-600毫升，适合两人份量。机器尺寸为17.6 x 12.8 x 24.7厘米，重1.8公斤，非常适合小型厨房或不需要一次制作大量豆浆的用户。
DJ06M-D23配有4叶不锈钢刀头，确保高速搅拌和豆浆的更细腻口感。它还配备了环绕加热系统，使得食材能够均匀烹煮。机器采用坚固的304不锈钢内胆制造。
它包含一个用户友好的触控面板，操作简单，方便快捷地准备各种菜肴。此外，它还有8小时智能预约功能，可以预定烹饪时间。
豆浆机以每分钟28,000转的高速运行，确保有效的搅拌和烹饪。它需要110V、60Hz的电源，功率消耗为500-750瓦。
这款型号适用于浸泡和干燥的大豆，并且还能制作冷饮。
优点
- 多功能性: 这款豆浆机不仅可以制作豆浆，还能制作汤、米糊、果汁等，增加了使用的多样性。
- 容易清洁: 由于没有内置过滤器，清洁起来更加方便，节省了清洁时间和劳力。
- 紧凑的设计: 它的小巧尺寸（17.6 x 12.8 x 24.7cm）和轻便重量（1.8kg）使其适合小型厨房或空间有限的家庭。
- 高效搅拌: 4叶不锈钢刀头和高速旋转（每分钟28,000转）确保食材被高效、细腻地搅拌。
- 智能预约功能: 具备8小时智能预约功能，可以方便地预定烹饪时间。
- 易于操作: 用户友好的触控面板简化了操作过程，使得烹饪过程更加轻松。
缺点
6. 一机多用的九阳豆浆机：九阳破壁豆浆机 DJ12M-K9S-K9SSC
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推荐理由
- 一机多用，除了制作豆浆，还可作为电蒸锅、消毒器、饮水机和咖啡机使用
豆浆机参数
- 容量：300～1200 ml 可选
- 材质：304不锈钢双层蒸箱
- 是否有精磨器： 配备研磨杯，用于研磨坚硬的五谷药膳
- 加热方式：底部循环加热
- 制浆时间：20分钟
- 尺寸： 16.7” x 6.9” x 14.4”
- 重量：17 磅
豆浆机介绍
DJ12M-K9S豆浆机的研磨和烹饪速度高达每分钟35,000转，可提供高效率和细腻的豆浆制作效果。这样的高速转动确保了食材的充分研磨，使豆浆口感更加细腻。
豆浆机配备了304不锈钢双层蒸锅，这种材质不仅耐用，还能在高温下安全使用。双层设计有助于更有效地锁住食物的营养和风味。
除了制作豆浆，这款机器还可以用作电蒸锅、消毒器、饮水机和咖啡机，实现了多种厨房需求的一体化解决方案。
提供300ml至1200ml的四种容量选择，适应不同规模的家庭需求，从单人到五人家庭都能使用。
豆浆机具备自动清洁功能，制作完成后能自动清洗内腔，省去手工清洗的麻烦。
机器提供五种不同的水温级别，满足不同的烹饪需求，如冲泡奶粉、泡茶等。
这款豆浆机设有触控屏显示，操作简单直观，方便用户快速选择所需的功能。
配备先进的研磨技术，可以保留食材的营养，适合制作各种健康饮品，如谷物、大米或水果饮品。
优点
缺点
- 因为集成了多种功能，可能会占用比一般单一功能豆浆机更多的厨房空间。
7. 带自动清洗、自动消毒的豆浆机：九阳免手洗破壁豆浆机Y1
推荐理由
- 带有自动清洗和热烘除菌功能
豆浆机参数
- 容量：0.3～1 L
- 材质：
- 是否有精磨器：
- 加热方式：
- 制浆时间：20分钟
- 尺寸：
- 重量：磅
- 查看中文说明书
豆浆机介绍
九阳免手洗破壁豆浆机Y1是一款高效能且用户友好的厨房电器。这款豆浆机的主要特点包括其0.3到1.0升的容量，适合2-6人家庭使用。杯体设计结合了玻璃加热杯和不锈钢研磨杯，确保耐用性和卫生安全。其触控式操作界面使得使用过程更加便捷直观。
此外，Y1型号具备无需手洗的特点，节省了清洁时间和劳力。它还拥有热烘除菌功能，保证饮品的卫生安全。在性能方面，这款豆浆机具有1200W的搅拌和加热功率，能够快速且高效地完成豆浆的制作。噪音控制在76.5分贝，保证了较低的运行噪音，使得早晨或晚上使用时不会对家庭成员造成干扰。
总的来说，九阳免手洗破壁豆浆机Y1凭借其高效的加热和研磨能力、简便的操作方式以及多功能设计，成为了最受欢迎的豆浆机之一。
优点
- 免手洗功能减少了清洁工作，方便快捷；
- 玻璃加热杯和不锈钢研磨杯，耐用且安全；
- 运行噪音低于76.5分贝，较为安静。
缺点
- 尺寸相对较大，可能需要更多的存放空间；
- 作为一款高端多功能豆浆机，可能价格较高。
8. 配备精确温控的豆浆机：Soyapower G5 Soup Maker [2020年款]
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推荐理由
- 精准的温度控制，制作的豆浆口感更佳
豆浆机参数
- 容量：1.6升
- 材质：不锈钢
- 是否有精磨器：Yes
- 是否可用干豆：Yes
- 加热方式：底部加热
- 制浆时间：20分钟
- 尺寸：12 x 9 x 8 英寸
- 重量：7 磅
豆浆机介绍
这是一款非常受欢迎的豆浆机，外壳是由热塑性材料制成的，非常耐用。蒸煮器和研磨刀片的材料是不锈钢。配有七种自动烹饪功能，可以直接使用干豆、或者湿豆，也可以做热牛奶、汤和米粥等。
这款豆浆机配备了的超细的精磨器，所以制作出的豆浆更细腻，口感更好。
操作便捷，只需将水和豆子等原料直接添加到水罐中，水罐的内侧边有最高/最低水位标记。配备的免过滤的设计，便于清洗。同时配有温度、水位、和过热检测传感器，使得操作更安全，制作出的豆浆更美味。
优点
- 噪音低
- 智能控制，多个传感器
- 价格合理
- 提供2年的保修
缺点
- 豆渣不及时清理，会变硬、凝固
9. 物美价廉的九阳豆浆机：九阳豆浆机 DJ12U-A903SG
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推荐理由
- 物美价廉，容易清洗
豆浆机参数
- 容量：1.2升（5 servings）
- 材质：不锈钢内胆
- 是否有精磨器：No
- 能否使用干豆：Yes
- 加热方式：底部加热
- 制浆时间：20~25分钟
- 尺寸：10.3 x 8.9 x 14.2 英寸
- 重量：7.2 磅
豆浆机介绍
这也是是一款九阳豆浆机， Joyoung DJ12U-A903SG Soy Milk Maker 是一款全自动豆浆机，只需按下按钮即可完成预热、自动研磨和制浆一整套豆浆制作过程。
这款豆浆机有五种功能可选：五谷豆浆 [Grains]、干豆 [Dry Bean]、湿豆 [Wet Bean]、米糊 [Rice Pasta]、果仁露 [Nuts]、营养粥 [Porridge]、果蔬汁 [Juice]、绿豆沙 [Mung Bean Pasta]。
这款豆浆机没有配备精磨器，所以豆浆细腻程度不及第一款，但是清洗轻松方便。容量达到1.2升，适合2~4人的家庭使用。
优点
- 容易清洗
- 全自动操作
- 制作完成后有声音提示
缺点
- 研磨时有噪音
10. 热饮+冷饮二合一的九阳豆浆机：九阳豆浆机 DJ13U-D988SG
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推荐理由
- 可以制作冷饮和热饮，超多功能
豆浆机参数
- 容量：0.9~1.3升
- 材质：不锈钢内胆
- 是否有精磨器：Yes
- 是否可用干豆：Yes
- 加热方式：底部加热
- 制浆时间：25~30分钟
- 尺寸：15 x 11.5 x 10 英寸
- 重量：8.77 磅
豆浆机介绍
这款九阳 DJ13U-D988SG 是 DJ13M-D988SG的升级版，多功能，既可以制作热饮、也可以制作冷饮，同时还具有加热功能。配备十余种功能程序，包括：五谷、干/湿豆、米糊、豆花、果茶、布丁、细粥、果汁、坚果奶、加热等等。
这款豆浆机配备的电机高达20,000转/分钟，所以打浆效果非常好，残渣很细，无需过滤。您也可以设定温度和烹饪时间，可以在头天晚上就放好原料，设定打浆时间，清晨就可以享用热腾腾的豆浆或米粥了。此外，配备的加热功能，可以将已经冷却的豆浆加热。 容量为0.9~1.3升，非常适合2~5人的家庭使用。
这款九阳豆浆机清洗方面，具体的清洗过程如下所示：
优点
- 适合制作热饮和冷饮
- 多功能
- 1年保修
缺点
- 研磨声音大
11. 操作最简便的豆浆机：九阳全自动多功能豆浆机 DJ13U-G91
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豆浆机参数
- 豆浆机类型：全自动多功能豆浆机
- 容量：1.3L
- 材质：食品级不锈钢内壁，塑料外壳
- 是否有精磨器：有
- 加热方式：立体加热
- 最快制浆时间：17min
- 菜单种类：10种
豆浆机介绍
使用升级刀头，以4叶刀片来完成更精细的大豆研磨，制作口感更顺滑的豆浆。研磨模仿传统石磨工艺，释放更多美味与营养。5步烹煮过程，让豆浆够干更醇厚浓香。除了豆浆外，还提供五谷、米糊、花果浆、粥及果汁等料理功能，并且特设快速豆浆，仅需17分钟即可完成豆浆的制作，还有温热功能，以随时为家人提供恒温60℃的美味豆浆。豆浆机有轻松洗功能，方便料理完成后的清洁工作。
优点
- 带有快速豆浆功能，方便早晨起来快速准备早餐
- 5步烹煮工艺，使豆浆更醇厚浓香
- 升级刀头，模仿石磨工艺，带来更多营养和美味
- 设有轻松洗功能，方便清洁
缺点
- 最小容量为两人份用量，单人使用时不太方便
- 2000W的功率略高
12. 最佳单人使用豆浆机：九阳 Mini Easy-Clean Automatic Soy Milk Maker And Soup Maker
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豆浆机参数
- 豆浆机类型：全自动多功能豆浆机
- 容量：0.6L
- 材质：食品级不锈钢内壁，塑料外壳
- 是否有精磨器：有
- 菜单种类：6种菜单
豆浆机介绍
这是一款非常适合单人或双人食用的豆浆机，容量在400毫升至600毫升之间。上盖顶部清晰的六种菜单，可以通过触控键来轻松选择，提供包括豆浆、婴儿辅食、粥、果酱、汤羹等五种料理，以及自动清洁功能。
同时，这款豆浆机带有中文说明，非常适合华人家庭。双层外壳有效预防烫伤等情况的发生。使用食品级不锈钢作为内胆，为家人和自己准备最原汁原味无添加的醇香美味豆浆。
优点
- 小容量非常适合单人或双人食用
- 750W的功率可快速完成豆浆制作
- 带有自动清洁功能，方便实用
缺点
- 不适合大家庭
- 只能做热饮
13. 制作速度最快的豆浆机：Tribest Soyabella SB-130
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推荐理由
- 制作速度最快，节省时间
豆浆机参数
- 容量：1.3升
- 材质：不锈钢
- 是否有精磨器：Yes
- 是否可用干豆：Yes
- 加热方式：隐藏式加热
- 制浆时间：15分钟
- 尺寸：6.5 x 8.5 x 10.5 英寸
- 重量：5.9 磅
豆浆机介绍
这是一款多功能的豆浆机，只需15分钟就可以可制作各种热豆浆、米糊、和稀饭，如果制作杏仁奶、腰果奶，只需短短的30秒钟，非常适合上班族。使用随机的附件可轻松将豆浆机转换成咖啡研磨机。
豆浆机的机体由耐用材料制成，配备最先进的溢流、过热和干热等安全功能，安全性能高。隐藏式加热圈和温度控制循环能使食物更快、更均匀的受热。
优点
- 豆浆制作时间短
- 豆浆制作完成后有自动提示功能
- 容易清洗
缺点
- 刀具的顶部不是不锈钢材料
14. 最大制作容量的豆浆机：Idavee Automatic Soy Milk Maker
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推荐理由
- 超大容量的豆浆机，适合大家庭
豆浆机参数
- 容量：1.9升
- 材质：双层不锈钢机身
- 是否有研磨器：No
- 是否可用干豆：Yes
- 加热方式：底部加热
- 制浆时间：20分钟
- 尺寸：6.8 x 9.8 x 13.8 英寸
- 重量：6 磅
豆浆机介绍
这款豆浆机适合大家庭使用，一次性能够制作1.9升的豆浆、或米糊。配备七个全自动控制功能按钮，直接选择，就可以马上制作各种豆浆和米糊，这些功能包括：干豆或坚果、湿豆或坚果、热粥、大米或豆浆、玉米汁、和汤泥。
豆浆机具有双层不锈钢机身，坚固耐用，有助于散热和消除噪声。这款豆浆机没有配备精磨器，所以研磨效果一般。产品包装包含：一个过滤篮、一个量杯、一个水罐和一个清洁刷，还有一本实用的食谱手册。
优点
- 超大容量
- 双层不锈钢材质
- 1年保修或更换保修
缺点
- 噪声大
15. 最佳四季通用豆浆机：Simple Living Products 7-in-1 Soup Maker
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豆浆机参数
- 豆浆机类型：全自动多功能豆浆机
- 容量：1.6升
- 材质：食品级不锈钢内壁，塑料外壳
- 是否有精磨器：无
- 加热方式：底部加热
- 最快制浆时间：30min
- 菜单种类：7种菜单
豆浆机介绍
融合了果汁、植物奶、酱汁、汤羹、婴儿辅食、鸡尾酒及奶昔等七大功能于一身的豆浆机，不仅支持热饮，同时支持制作冷饮，以在一年四季都可以用它来提供美味流质食物。最快功能可在短短30分钟内完成料理。将所需食材加入，然后轻松地使用按键来选择料理种类，接下来等待料理完成即可。升级刀片可快速研磨食材，确保所有食物均达到了理想细腻程度，不造成任何浪费，同时不需要添加任何额外添加剂，非常适合制作婴儿辅食。
优点
- 可制作包括婴儿辅食在内的多种料理
- 不仅可以制作热饮，也可以制作冰饮
- 快速烹饪在30分钟内即可完成
缺点
- 无自动清洁功能
- 最小的制作容量为1.3L，不太适合单人使用
16. 最佳台面豆浆机：ChefWave Milkmade Dairy Alternative Vegan Milk Maker
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豆浆机参数
- 豆浆机类型：全自动多功能豆浆机
- 容量：最大20盎司
- 材质：玻璃
- 是否有精磨器：无
- 最快制浆时间：15min
- 菜单种类：6种菜单
豆浆机介绍
这款Chefwave全自动豆浆机提供了六种菜单，除了豆浆外，包括制作杏仁奶、燕麦奶、腰果奶、澳洲坚果奶及椰奶等，通过上盖的触控键可轻松选择，快速程序可在不到20分钟的时间内完成植物奶的制作。
豆浆机支持生的坚果或烤过的坚果，更加灵活便捷。带有自动清洁、延时开机等功能，方便日常使用。制作完成后会低落在玻璃杯中，既可以享用热饮，也可以放入冰箱来享用冰饮。
优点
- 可制作多种植物奶饮品
- 触控键可轻松选择
- 玻璃杯可支持热饮及冰饮
- 可研磨生的坚果或烤过的坚果
- 快速烹煮可在20分钟内完成
缺点
- 只能制作植物奶饮品
- 容量额定，10盎司或20盎司
17. 最佳性价比豆浆机：Tayama DJ-15S Multi-Functional Soymilk Maker
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豆浆机参数
- 豆浆机类型：全自动多功能豆浆机
- 容量：1.1L
- 材质：食品级不锈钢内壁，塑料外壳
- 是否有精磨器：无
- 加热方式：3D加热
- 最快制浆时间：25min
- 菜单种类：六种
豆浆机介绍
使用3D加热技术，以及微电脑控制加热温度，为饮品带来更均匀的加热，释放更多营养，提供更佳的口感。六大预设菜单，可完成豆浆、果汁、酱汁、粥及汤羹的制作，只需轻松地按下上盖的按钮即可开始工作，二十分钟内即可享用醇香的现磨豆浆，及多种料理。豆浆机同时拥有自动清洁功能，无需拆下部件单独清洗，使豆浆机的使用更加便捷。带有过热保护功能，以提供更安全的豆浆制作。
优点
- 5个按键六大功能快速启动
- 最快20分钟即可享用豆浆
- 3D加热方式，微电脑控制加热过程，使豆浆更醇香
- 带有自动清洁功能
缺点
- 容量调节范围较小
18. 最佳外观质感豆浆机：Philips Soup and Smoothie Maker
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豆浆机参数
- 豆浆机类型：全自动多功能豆浆机
- 容量：1.2L
- 材质：食品级不锈钢内壁，塑料外壁
- 是否有精磨器：无
- 加热方式：底部加热
- 最快制浆时间：18min
- 菜单种类：6种菜单
豆浆机介绍
经典家用电器品牌飞利浦出品的豆浆机，带有6种预设值程序，除了豆浆等植物饮品外，还包括汤羹、冰沙、奶昔及单纯的搅拌机等。可完成多种料理，或作为食物料理机来使用。将食材加入后，通过顶部的两个按钮及红色指示灯，即可轻松地开启运行。最快可在18分钟内完成料理。随着豆浆机随附食谱，提供38种料理，来帮助快速准备及制作。2至4人份的容量，可满足大多数家庭的使用需要。
优点
- 外部手感舒适且高级
- 可制作多种汤羹品种
- 顶部按钮可轻松选择程序运行
- 最快18分钟即可完成料理
缺点
- 重量较大
- 没有自动清洁功能
- 功率较大
19. 最佳多功能豆浆机：MioMat 8-in-1 Plant-based Milk Maker
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豆浆机参数
- 豆浆机类型：全自动多功能豆浆机
- 容量：40盎司
- 材质：食品级不锈钢内壁、塑料外壳
- 是否有精磨器：有
- 加热方式：立体加热
- 最快制浆时间：12min
- 菜单种类：8种
豆浆机介绍
提供包括植物奶、汤羹、粥、冰沙、果泥、婴儿辅食在内的7大料理菜单以及自动清洁功能，在上盖顶部设有清晰的功能选择区，通过选择和启动/停止键来快速运行豆浆机，完成美味料理。支持最快12分钟的料理完成速度，极大简化了日常早餐的准备工序。对于植物奶饮品，豆浆机支持多种谷物，包括杏仁、燕麦、核桃、甚至马铃薯奶等。40盎司的容量也可以满足大多数家庭的需要。
优点
- 最快12分钟的料理完成时间
- 8大菜单完成多种料理
- 支持制作多种植物奶饮品
- 带有自动清洁功能
缺点
- 豆浆机重量较大
- 无法制作单人份食物
20. 整体最佳的豆浆机：九阳豆浆机 DJ13U-D08SG
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推荐理由
- 最好的全自动豆浆机，适合2~5人的家庭
豆浆机参数
- 容量：0.9~1.3 升
- 材质：不锈钢内胆
- 是否有精磨器：Yes
- 能否使用干豆：Yes
- 加热方式：三维加热
- 制浆时间：20~25分钟
- 尺寸：9.6 x 4.6 x 10英寸
- 重量：7.3 磅
豆浆机介绍
九阳豆浆机一直都是华人最喜欢的豆浆机品牌，质量有保证，也是我们最为推荐的品牌。九阳豆浆机的控制按钮都配备中文和英文两种语言，适合家中有老人的家庭。
这是一款全自动豆浆机，提供了八种功能：五谷，豆浆，果汁，米浆，双倍粘稠，和自动清洗等，所以您可以使用这款豆浆机烹制各种不同的热饮。这款豆浆机配备自动清洗功能，方便清洗，节省时间。由于配备了三维加热技术，可以更快、更均匀的加热。配备了六种智能保护功能，操作安全。同时，这款豆浆机配备了一体式的精磨器，既可以更有效的研磨豆子，使豆浆更细腻，也容易清洗。容量范围是0.9~1.3升，适合2~5人的家庭使用。
优点
- 使用便捷
- 清洗方便
- 多功能、全自动
- 三维加热技术
- 1年保修
缺点
- 研磨时有噪音
九阳豆浆机介绍
九阳是来自中国的厨房小家电领导品牌，始创于1994年，起初以研制高性能豆浆机为主，是豆浆机制造经验最丰富的品牌之一。
随后，九阳豆浆机的性能不断得到提升，出现了多个系列，从最开始的基础研磨豆浆机，发展到免滤豆浆机、破壁豆浆机，再到现在的全自动豆浆机及全自动多功能豆浆机等。
1. 基础研磨豆浆机
豆浆在经过提前浸泡后加入豆浆机，经过刀头的高速转打，大豆被粉碎，借助滤网，可倒出比较细腻的豆浆，而大颗粒豆渣被留在中间的滤杯中。 豆浆需要单独加热煮熟后饮用。 这是比较原始的豆浆机类型，目前已停产。
2. 免滤豆浆机
这类豆浆机在基础豆浆机的基础上，提高了刀头的转打能力，可以将浸泡好的大豆搅打至更细微颗粒，完成后无需过滤豆渣，可以直接加热烹煮后饮用，口感非常细腻。
3. 破壁豆浆机
这类豆浆机的刀头和电动机芯都进行审计，刀头的转打能力提升至破壁级别，搅打过程中可以打破食材分子的细胞壁，释放出内部的全部营养成分，制成的豆浆口感更加细腻顺滑，大豆中的营养成分释放得更彻底。
4. 全自动豆浆机
这类豆浆机通常采用桶式的外形设计，豆浆的搅打、加热在同一个容器中完成。 高性能搅打头可以把大豆等食材搅打到非常细腻的状态，并在搅打完成后直接开始加热烹煮，所以使用这类豆浆机时，只需要把食材加入到豆浆机里，选择功能，等运行完成后，就可以直接享用豆浆，更为方便。
5. 全自动多功能豆浆机
这类豆浆机主要是在全自动豆浆机的基础上升级刀头和转打机芯，提供更好的搅打能力，然后配合多种食材，可以进行更多种类料理的烹煮，比如煮宝宝的辅食、粥类、汤羹等，也可以制作一些不需要加热的饮品，比如奶昔、冰沙等，具有更好的实用性。 这是九阳目前最主要的豆浆机产品类型。
目前九阳豆浆机的几个热门型号：
- 豆浆机类型：全自动多功能豆浆机
- 容量：1.3L
- 材质：食品级不锈钢内壁，塑料外壳
- 是否有精磨器：有
- 菜单种类：8种
| 九阳豆浆机型号 | 参数及特点 |
|---|---|
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支持一键自动预热、研磨和自煮功能；提供多种菜单，除了豆浆还能烹饪其他粥羹料理等；烹饪完毕有自动保温功能 |
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触控操作，LED显示屏，清晰显示运行进度； 60秒停电保护，便于运行中添加食材； 支持温度设置和时间预约，使用更便捷； 破壁研磨，周身加热，保留更多营养和美味； 超多菜单种类，可烹煮多种流质料理。 |
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小容量设计，非常适合单人和两人家庭使用； 操作简便，一键即可启动。 |
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使用超细精磨技术，可以提供更细腻的研磨程度，营养更佳； 立体环绕加热技术，口感更香醇； 支持预约时间和温度功能，定制更个性化的烹煮料理； 高品质的外观设计； |
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小容量，非常适合单人或双人使用； 四叶锯齿刀片，可高效破壁研磨； 最快支持20分钟烹煮时间； 触控操作，方便快捷。 |
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采用日本进口刀头制造，高效破壁研磨； 鲨鱼鳍纹理设计，研磨更细腻； 高硼硅杯体，耐温差，安全性能好； 精准温控，确保食材美味和彻底烹煮至熟。 |
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支持自动清洁功能； 超高转打速度，破壁研磨； 可精准控制不同出液容量； 支持定时预约功能。 |
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高速3D搅拌技术，充分研磨食材； 使用安全无毒的不锈钢材质和玻璃材质作为主要容器，易于清洗； 高温蒸汽自清洁功能，保障关键部位的健康安全性。 |
如何选购豆浆机？
豆浆具有丰富的营养价值，含有多种优质蛋白、维生素、多种人体所需的氨基酸和微量元素等，是一种老少皆宜，非常理想的健康食品。
对于素食主义者和对乳糖不耐受、蛋白过敏的人群来说，豆浆是补充蛋白质和钙的最佳选择。
豆浆机的工作原理比较简单，就是通过刀头的高速旋转，将豆子、小米等原料打碎，并加热，一缸热腾腾、香喷喷的豆浆、米粥就制作完成了。
您在选购豆浆机的时候，可能需要考虑以下的因素：
1. 豆浆机的容量大小
选用的豆浆机的大小主要与家庭的人数有关：
- 1~2人家庭：考虑 0.9~1升容量的豆浆机；
- 3~5人家庭：考虑 1.1~1.3升容量的豆浆机；
- 5人以上家庭：考虑 1.3~1.5升容量的豆浆机；
2. 豆浆机是否带有精磨器
豆浆机主要有两种类型：带精磨器、无精磨器。是否带有精磨器，直接决定了制作的豆浆的细腻程度。
两者的区别是在于：有精磨器的豆浆机，会在高速旋转的刀头周围，安置有一个椎体形状的材质为不锈钢的精磨器，这种精磨器的表面上会有很多的小孔，当刀头打浆时，豆子会被吸入精磨器这个锥形的空间内，在被刀头打碎的同时，会与精磨器强烈碰撞，研磨的效率可能更高。
有些精磨器是固定在刀头上，是一种一体式的精磨器，而也有些精磨器是可以拆卸的。 下面是九阳豆浆机的一种一体式精磨器。
3. 豆浆机的加热方式
豆浆机制作的豆浆一般都是热腾腾的，所以豆浆机都具备加热功能。
豆浆机的加热方式主要有两种：底盘加热、和三维加热：
- 底盘加热：这是大多数豆浆机的加热方法，热源在机体的底部；
- 三维加热：热源布置在机体的四周，加热会更快，也会更均匀；
4. 工作时的噪声大小
由于豆浆机具有打碎功能，所以豆浆机在工作的时候，难免会有一些噪音。但是有些豆浆机由于特殊的设计，噪声会小一点。
5. 豆浆机的制浆时间
一般制作豆浆都是现做现喝，尤其是早上上班时间匆忙，能够在较短的时间内做出美味的豆浆是重要的指标。
6. 清洗是否方便
不带精磨器或者配有一体式精磨器的豆浆机相对容易清洗，而配置可拆卸式精磨器的豆浆机会比较难清洗。
也有的豆浆机配备自动清洗功能，会让清洗工作方便很多。
7. 是否具有定时功能
定时功能对于上班族来说，是个极大的加分项；如果豆浆机配备定时功能，您就可以头一天晚上把打浆的原料都放入豆浆机，然后定制开机时间，早上一起来，就可以直接享用了热腾腾的豆浆了，节省了早上准备的时间。
8. 豆浆机的其它功能
具有多功能的豆浆机，可以制作花式豆浆或咖啡，甚至于冷饮等各种饮品。
喝豆浆有哪些好处？
豆浆是由大豆磨成，所以，豆浆中含有多种对人体有益的营养元素，包括维生素B、植物蛋白质、Omega-3脂肪酸、钾元素以及异黄酮等等。
1. 有益于人体神经细胞和DNA遗传
大豆中所富含的B族维生素，包括核黄素、叶酸等，对人体的神经细胞与遗传物质都发挥着重要作用。对神经细胞而言，B族维生素可以帮助神经细胞进行正常工作，保持良好的精神状态。在遗传物质的构建过程中，B族维生素可以帮助其稳定性，避免一些遗传基因的突变而引起各种遗传疾病等[1]。
2. 提供优质植物蛋白
植物性蛋白质是与动物性蛋白质一样对人体来说非常重要的一种营养成分，尤其是对动物性蛋白质不耐受人群来说，补充足够的植物性蛋白质可以帮助维持肌肉和骨骼的健康。
同时，植物性蛋白质也具有降低代谢综合征风险，以及帮助人们进行更好的血糖管理等功效[2]。
3. 促进大脑健康
Omega-3虽然通常认为来源于深海鱼类，但其实大豆中也含有丰富的Omega-3脂肪酸，它们可以在人体内形成对健康有益的脂肪，有效帮助人们降低罹患老年痴呆及阿尔兹海默病的概率[3]。
4. 有助于心脏和心血管
饮用豆浆能获得不错的钾元素含量，而钾元素在人体的心血管系统中发挥着重要作用，有助于维持稳定血压，降低胆固醇水平，从而有助于心脏的健康[4]。
5. 改善体内雌激素水平
豆浆中含有一种特殊成分：异黄酮，这是一种植物性雌激素，在人体内可以发挥较缓和的雌激素作用，这雌激素对女性来说非常重要，尤其是在更年期，保持体内足够的雌激素水平，可以很好地缓解更年期的多种不适症状[5]。
6. 为人体补充多种营养元素
除了上述这些豆浆提供的主要营养元素之外，豆浆中还含有许多其他营养成分，比如维生素A、维生素K、钙、视黄醇、胆碱等。
饮用后，可以很好地平衡体内的各种必需营养元素，以帮助机体达到良好的运行状态。
为什么要购买豆浆机？
美国本土喝豆浆的大有人在，更不用说在美的华人群体，所以在各类超市商店中，都可以看到盒装或袋装的豆浆出售。
之所以推荐大家购买豆浆机，因为自制豆浆比市售的更便宜，同时更安全，而对于追求健康身材的人群来说，自制意味着更健康。
1. 降低喝豆浆的成本
市售豆浆的价格一般在每升$2.50至$6.00不等。
自制豆浆，大豆的价格在$5.00/kg左右，1kg大豆一般可以制作16L至18L的豆浆，折算下来每升自制豆浆的价格在$0.30左右。
再加上制豆浆的用水和用电，其成本也远低于市售豆浆。对于经常饮用豆浆的家庭来说，每年可节约的成本是相当可观的。
2. 提升喝豆浆的安全性
自制豆浆的过程中，我们只会使用大豆和清水，最多添加一些糖来调味，制作完成的豆浆保质期非常短，通常在1至2天。
而市售豆浆的保质期通常在几周甚至几个月，这就意味着，饮用豆浆过程中，进入身体的不仅有大豆的营养成分，还有不少防腐剂等人工添加剂。
相比而言，自制豆浆是更加安全的选择。
3. 自制豆浆更有利于健康
市售豆浆，为了满足大部分消费者的口味，增加销量，通常会在豆浆中添加各种调味剂、增稠剂等来调节口感，但这部分添加剂不仅对人体无益，有些甚至会带来负担。
对于健身人群来说，需要严格控制每日的卡路里与碳水摄入量，所以即使只有几百毫升的豆浆，也必须严格要求。
自制豆浆就可以完全根据饮用者自己的需要来控制其热量含量，不添加任何额外糖分，为健康身材补充毫无负担的营养。
如何清理豆浆机？
清理豆浆机主要分在首次使用、日常使用以及使用一段时间后几个时间段。
首次使用
购买豆浆机后，可以先在豆浆机内滴入1～2滴清洁剂，添加清水至中间水位线，然后短暂运行机器，如果带有自动清洁功能的豆浆机则可以选择运行自动清洁功能。
待机器运行完毕后，倒去含有清洁剂的清水，再用流动水冲洗豆浆机内部，取下各种配件单独冲洗干净即可。
冲洗时注意避开电源插口等位置。
冲洗完毕擦拭干净，将各部分组件分开放置在干燥区域即可。
日常使用
制作完豆浆后，可用清水冲洗豆浆机内部，拆下配件单独冲洗，然后擦干，放置在阴凉处即可。
如果带有自动清洁功能的豆浆机，在豆浆制作完成后，在豆浆机内加入适当清水，运行自动清洁功能，结束后倒去清洁水，擦干豆浆机内部和各配件，放置在干燥处即可。
使用一段时间后
豆浆机在使用一段时间后，内壁和配件上可能留有食物的颜色，可以选用柔软的百洁布蘸取清洁剂，略微用力擦拭将颜色擦去后，用清水冲净，擦干，放置在干燥处即可。
参考资料
- Foods High in B Vitamins, webmd.com
- Role of plant protein in nutrition, wellness, and health, NIH National Library of Medicine
- The Facts on Omega-3 Fatty Acids, webmd.com
- Heart Disease and Lowering Cholesterol, webmd.com
- Natural Treatments for Menopause Symptoms, webmd.com
常见问题
问题一：豆浆机英文怎么说？
豆浆机英文是 Soy Milk Maker，豆浆机不仅可以用来制作香喷喷的豆浆，也可以制作多种米糊和热饮，绝对是早餐制备的重要厨具之一。
问题二：购买豆浆机需要考虑哪些因素？
您在选购豆浆机的时候，可能需要考虑以下的因素：
1）容量大小
2）是否带有精磨器
3）加热方式
4）噪声大小
5）制浆时间
6）清洗是否方便
7）定时功能
8）多功能
问题三：有哪些好的豆浆机推荐？
1. 研磨最精细的九阳豆浆机：Joyoung DJ13U-P10 Soy Milk Maker
2. 配备精确温控的九阳豆浆机：Soyapower G5 Soup Maker [2020年款]
3. 高级功能的九阳豆浆机：Joyoung DJ10U-K61/K1 Automatic Self-cleaning
4. 物美价廉的九阳豆浆机：Joyoung DJ12U-A903SG Soy Milk Maker
5. 热饮+冷饮二合一的九阳豆浆机：Joyoung DJ13U-D988SG Soy Milk Maker
6. 适合有宝宝家庭的九阳豆浆机：Joyoung DJ13U-D81SG Soy Milk Maker
7. 制作速度最快的豆浆机：Tribest Soyabella SB-130
8. 最大制作容量的豆浆机：Idavee Automatic Soy Milk Maker
9. 整体最佳的豆浆机：Joyoung DJ13U-D08SG Soy Milk Maker
问题四：除了九阳豆浆机，还有哪些品牌的豆浆机？
除了九阳豆浆机，下面的三款豆浆机，也很不错：
制作速度最快的豆浆机：Tribest SB-130
最大制作容量的豆浆机：Idavee IAE15
配备精确温控的豆浆机：Soyapower G4