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厨房电器

空气炸锅值得买吗【2024】空气炸锅推荐

空气炸锅,也叫“气炸锅”,英文是 Air Fryer,空气炸锅以无油少油操作简便食物美味等优点,逐渐成为厨房新宠,与电高压锅一样,成为了厨房中不可缺少的厨具

本文为您挑选了物美价廉、质量过硬的15款空气炸锅,涵盖了目前市场上最常见的空气炸锅品牌,包括 飞利浦空气炸锅Ninja空气炸锅Instant Pot空气炸锅等等。

考虑到安全性和高效性,我们强烈推荐您选购飞利浦空气炸锅。飞利浦空气炸锅是是空气炸锅的创始品牌,拥有几乎所有的空气炸锅的专利技术。

下面两款飞利浦空气炸锅是最受欢迎的飞利浦空气炸锅,如果您没有时间阅读本文详细的测评,可以放心的选择下面两款。

飞利浦 HD9650 XXL
空气炸锅
飞利浦HD9741 XL
空气炸锅
Philips HD9650 XXL 空气炸锅
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HD9741 XL
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旗舰产品
Twin TurboStar技术
Rapid Air 技术
大功率
适合4口以上家庭
旗舰产品
Twin TurboStart 技术
Rapid Air 技术
适合1~3口家庭

更多厨房电器:豆浆机空气炸锅方太油烟机冰箱养生壶咖啡机电磁炉电饼档肠粉机微波炉高压锅电饭锅榨汁机绞肉机面包机面条机厨师机搅拌机烧烤炉电陶炉电水壶电炖锅焖烧锅洗碗机电烤箱

空气炸锅推荐

1. 高端豪华的飞利浦空气炸锅:Philips HD9650 XXL 空气炸锅

推荐理由:飞利浦空气炸锅中的旗舰产品,配备飞利浦专有的Twin TurboStar技术、Rapid Air快风技术和油脂去除技术,烹饪更快、口感更好、容量更大,可以直接烹饪一只整鸡,适合小资人士,是注重生活质量人士的首选。

Philips-HD9650-XXL-空气炸锅
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空气炸锅参数

  • 最适合:4~5 口之家;
  • 容量:4 QT,课烹饪3磅的食物,可以烹饪一只整鸡;
  • 温度控制范围:104~390°F;
  • 时间控制范围:60分钟;
  • 控制界面:数字显示和数字控制;
  • 功率:1750W;
  • 重量:19磅;
  • 尺寸:12.4 x 12.6 x 17.1英尺;

空气炸锅特点

  • 配有飞利浦专利的Twin Turbostar技术,让食物表面受热更加均匀,同时保证食物外酥里嫩;
  • 配有Rapid Air快风技术,可以产生7倍快速的热风,让食物表层更酥脆。
  • 大容量,可以直接烹饪一只整鸡;
  • 数字显示和数字控制,温度控制更精准;
  • 烹饪过程中,需要的油料更少,需油量可以减少90%;
  • 烹饪时效高,比烤箱快1.5倍。
  • 配备可拆卸的烹饪篮以及不沾网,可以机洗,清洗方便;
  • Philips提供的免费APP以及附带的菜谱书,提供超过200个菜谱;
  • 烹饪前,不需要预热,节省时间;
  • 提供5种预设,让操作可以一键完成;
  • 提供30分钟的保温功能;

– HD9650 空气炸锅评测 –

Philips HD9650 空气炸锅使用了Twin Turbostar专利技术和Rapid Air快风技术,可以让食物受热更加均匀,同时,由于更好的快风设计,食物外酥里嫩,口感更好。

这款空气炸锅是Philips品牌炸锅中的XXL尺寸,可以直接烹饪一只整鸡,更大的容量、更好的口味。

这一款空气炸锅在烹饪的时候基本不需要油料,同时,油脂去除技术能够快速去除更多的油脂,让饮食更健康。

这款飞利浦空气炸锅使用了数字显示和数字控制,温度控制更加精准,同时,这款产品看上去高大上,放在厨房很有档次。Philips HD9650提供了保温功能,让您随时都能吃到热腾腾的美食。

使用这款空气炸锅,您不需要预热食物,冷冻的食物都可以直接烹饪,更节省时间。 同时,可拆卸的烹饪篮以及不沾网设计,让清洗在90秒钟就可以完成。

下面的视频是Mary对于Philips HD9650空气炸锅的亲测,您可以看到拆箱的过程:

Philips HD9650空气炸锅

详细测评:飞利浦 Premium Airfryer XXL 亲测

2. 数字控制的飞利浦空气炸锅:Philips HD9741 空气炸锅

推荐理由:配备TurboStar技术和数字控制,如果您喜欢数字控制,那么这款一定适合您。 使用了TurboStar技术,食物受热更均匀,外酥里嫩。无需预热,烹饪快速。数字控制,温度控制更精准。提供四种预设以及保温功能。

HD9741 XL
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空气炸锅参数

  • 最适合:3~4 口之家;
  • 容量:3 qt,最多烹饪2磅的食物;
  • 温度控制范围:180~390°F;
  • 时间控制范围:60分钟;
  • 控制界面:数字显示和数字控制;
  • 功率:1425 W;
  • 重量:15 磅;
  • 尺寸:10.5 x 11.3 x 14.4 英尺;

空气炸锅特点

  • 配有Turbostar技术,让食物表面受热更加均匀,同时保证食物外酥里嫩;
  • 数字显示和数字控制,温度控制间隔为5°F;
  • 配备可拆卸的烹饪篮以及不沾网,可以机洗,清洗方便;
  • Philips提供的免费APP以及附带的菜谱书,提供超过200个菜谱;
  • 烹饪前,不需要预热,节省时间;
  • 四种预设,让操作更简便;
  • 提供30分钟的保温功能;

– HD9741 空气炸锅评测 –

Philips HD9641 空气炸锅使用了Turbostar专利技术,可以让食物受热更加均匀,受热均匀度可以提高50%;同时,由于更好的加热设计,食物外酥里嫩,口感更好;同时,这一款空气炸锅在烹饪的时候可以去除75%的油脂,让食物更加健康。由于使用了数字显示和数字控制,烹饪时的温度控制更加精准。同时,这款产品看上去高大上,放在厨房很有档次。Philips HD9641提供了保温功能,让您随时都能吃到热腾腾的美食。 使用这款空气炸锅,您不需要预热食物,冷冻的食物都可以直接烹饪,更节省时间。 同时,可拆卸的烹饪篮以及不沾网设计,让清洗在90秒钟就可以完成。

下面的视频更详细的介绍了Philips HD9641空气炸锅:

Philips HD9741 空气炸锅 740x415 1

深入阅读:飞利浦空气炸锅到底好在哪里?

3. 最适合大家庭的多功能空气炸锅:Instant Vortex Plus 6 Quart Air Fryer

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空气炸锅参数

  • 容量:6夸脱
  • 适合使用人数:4人以上大家庭
  • 加热温度范围:95℉至400℉
  • 控制界面:触控与旋钮
  • 尺寸:14.92 x 12.36 x 12.83 英寸
  • 重量:16.12磅

空气炸锅特点

  • 6夸脱恰当的大容量,满足大家庭需要,又不会占用过大的空间体积
  • 6大功能集于一身,在同一厨房电器中进行多种食物烹饪
  • 直观大面积显示屏,清晰掌握烹饪进度

空气炸锅介绍

集空气炸、焗烤、烘烤、脱水、烘焙与在加热六大功能于一身的厨房电器,超大的六夸脱容纳篮,可一次性为全家准备料理。空气炸功能可以很好地制作出炸薯条、炸洋葱圈、炸鸡翅等美味料理,而脱水功能可以制作果干等没事,再加热功能可以很好地加热薯条、披萨,而不会带来超市软绵的口感,是最好的加热方式。95℉至400℉的加热范围,可以最恰当的温度加热不同食材,进行不同料理,通体拉丝不锈钢机身,灰银与炭黑组合,尽显质感。控制面板以触控按钮和旋钮组合,加热功能可轻松设置,温度可灵活调节,大数字显示,直观掌握加热温度与进度。是大家庭的最优空气炸锅选择之一。

深入阅读:Instant Pot 空气炸锅推荐及选购指南

4. 最老牌的空气炸锅:Philips Essential Airfryer Compact 4.1L/6.2L

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空气炸锅参数

  • 容量:4.1L / 6.2L
  • 适合使用人数:4人份 / 5人份
  • 控制界面:触控键
  • 尺寸:13.31 x 13.31 x 13.98 英寸/15.1 x 15.1 x 14.2 英寸
  • 重量:9.9磅/12.53磅

空气炸锅推荐

空气炸锅创始品牌飞利浦推出的全新Essential Airfryer系列,经过十多年工艺的不断升级,推出全新的获得专利的旋风海星底盘,可将从上方加热元件处吹下的热风以不同角度和方向再次向上返回,以最大程度的将热风与食物接触,来最快速地烹制食物,是食物表面快速变得松脆,而内部仍保持鲜嫩多汁的状态,来改善传统空气炸锅炸出的美食口感偏干的缺点。

这个系列推出了两种容量的空气炸锅,分别是4.1L和6.2L,适合小家庭和大家庭使用,经典的外观,升级了控制界面,添加七种常加热食物种类,通过菜单可快速选定,或者通过左右的温度和时间按键来轻松自定义烹饪时间。

您可以下载飞利浦推出的空气炸锅应用程序,查看到数百种使用空气炸锅的食谱,更轻松的掌握使用空气炸锅来烹制多类美食。

空气炸锅特点

  • 最久远的空气炸锅品牌,丰富的制造经验,设计出高品质的空气炸锅
  • 升级外观视觉感,提高质感的同时增加了操作的简易性和便捷性

5. 最高效的空气炸锅:Ninja DZ201 Foodi 2-Basket Air Fryer

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空气炸锅参数:

  • 容量:8夸脱
  • 适合使用人数:4人以上大家庭
  • 加热温度范围:105℉至450℉
  • 控制界面:触控键
  • 功率:1690瓦
  • 尺寸:18.58 x 16.3 x 15.83 英寸
  • 重量:23.4 磅

空气炸锅推荐:

独有的双炸篮式空气炸锅,可两侧同时独立运行不同烹饪方式,可在六种模式中选择,包括:空气炸、空气烤、焗烤、烘烤、再加热和脱水,同时进行不同种类的料理,极大缩减了料理所需时间,最高效地完成整顿餐食的料理过程。触控键盘界面简单易懂,简单的操作即可选择烹饪模式,及设定烹饪温度和时间。两个4夸脱容量的炸篮,同步使用后,可满足从3至4人家庭到大家庭的不同食用需要,更灵活的运用于厨房烹饪过程中。

空气炸锅特点:

  • 两个4夸脱的独立炸篮,可分别各自运行不同烹饪模式
  • 多种烹饪模式可选
  • 简单清晰的操作界面,轻松完成料理的设置

深入阅读:Ninja空气炸锅详细介绍及各型号对比

6. 亚马逊爆款的空气炸锅:Ninja Air Fryer AF101 空气炸锅

推荐理由:物美价廉,风靡亚马逊的爆品,客户评价极高。 作为亚马逊最爆款的空气炸锅,每月在亚马逊的销量超过4,000台,深受广大消费者的喜爱。

Ninja Air Fryer AF101 空气炸锅
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空气炸锅参数

  • 最适合:3~5口之家;
  • 容量:4qt,最多烹饪2磅的食物;
  • 温度控制范围:105~400°F;
  • 控制界面:数字显示和数字控制;
  • 功率:1550W;
  • 重量:11磅;
  • 尺寸:11 x 13.3 x 13.6英尺 ;

购买理由

  • 价格优惠,不到100美金;
  • 亚马逊爆款产品,每月销售量突破4,000台,极受欢迎;
  • 亚马逊有超过4,324个评分,分数在4.8/5以上;
  • 谷歌上每月有超过2500的搜索量,极受欢迎;
  • 容易清洗;
  • 有4种预设功能:空气炸、烤、预热、和脱水功能;

缺点

  • 操作没有Philips空气炸锅方便;

– Ninja 空气炸锅评测 –

Ninja AF101空气炸锅深受大家的喜爱,在亚马逊和Google Shopping都非常受欢迎。这款空气炸锅提供从105到400°F的温度调节范围,适合于不同种类食物的烹饪。同时,这款空气炸锅所提供的脱水功能 (Dehydrate) 配合低温的设置,可以烹饪出脆香的油炸花生米等美食。同时,托盘、不沾网、和多层架都可以用洗碗机机洗,容易清理和维护。

下面的视频详细的介绍了这款空气炸锅的几个特点:

Ninja AF101空气炸锅

7. 最佳紧凑型空气炸锅:Instant Vortex 4-in-1 Air Fry

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空气炸锅参数

  • 容量:2夸脱
  • 适合使用人数:1人至2人
  • 烹饪种类:4种
  • 控制界面:触控与旋钮组合
  • 尺寸:12.8 x 12.8 x 10.9 英寸
  • 重量:8.53 磅

空气炸锅推荐

Instant推出的这款紧凑型空气炸锅,提供2夸脱的容量,非常适合快速完成1至2人份的美食料理,设有4种烹饪模式,不仅可以完成空气炸物,还可进行实物的烘烤、焗烤以及再加热,一机多用,而其紧凑的外形设计,非常适合面积较小的厨房类型,可以很好地被收纳在一些小空间内,即使一直放在台面,它也不会占用太多地方,同时其亮丽的外观设计,鲜明的色彩,可为厨房带来明快活力。

空气炸锅特点

  • 紧凑型外形设计
  • 2夸脱非常适合1至2人使用的容量
  • 明亮的机身色泽

8. 最佳综合多功能空气炸锅:Instant Pot Duo Crisp Pressure Cooker with Air Fryer Lid

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空气炸锅参数

  • 容量:8夸脱
  • 适合使用人数:4人以上大家庭
  • 加热温度范围:105℉至400℉
  • 控制界面:触摸键
  • 功率:1500瓦
  • 尺寸:14.76 x 13.58 x 15.28 英寸
  • 重量:22.18 磅

空气炸锅特点

  • 多达十一种的烹饪模式,可在同一天电器中完成多种料理
  • 十多种安全功能,提供足够安全保护

空气炸锅介绍

近乎全能的Instant Pot Duo Crisp空气炸锅,可以在一台机器中运行多大十一种不同料理,包括空气炸、焗烤、烘烤、脱水、压力烹饪、慢煮、电饭煲、酸奶机、蒸笼、炒锅、酸奶机、消毒器和食物加热器等,准备好所有食材,接下来要做的就是按顺序一道一道地放入多功能锅中,等其完成即可。

高性能的锅具同时拥有超高的安全指数,提供10多项安全功能,包括过热保护以及儿童安全锁等,以让所有家庭都可以安心地使用它来烹制多种美食。

9. 最轻巧的空气炸锅:Dash compact air fryer

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空气炸锅参数

  • 容量:2夸脱
  • 适合使用人数:1人至2人
  • 时间控制范围:最大30分钟
  • 控制界面:旋钮
  • 尺寸:10.2 x 8.1 x 11.4 英寸
  • 重量:5.7 磅

空气炸锅推荐

Dash推出的紧凑型空气炸锅,有其标志性的圆弧外形设计,以及鲜明的色彩使用,非常适合搭配年轻风格的厨房,以在烹饪的过程中添加许多视觉享受。简单的操作设置,通过一个时间旋钮一个温度旋钮,无论何种食材,都可以轻松设定温度及时间,然后等待即可。

超轻的机身重量,只有标准空气炸锅重量的一半左右,不仅可以轻松方便地使用在多种厨房,甚至可以在外出旅行时使用,方便携带,只要有电源的地方,就可以快速享用健康低油脂的炸物美食。

空气炸锅特点

  • 鲜明的色彩搭配
  • 超轻的机身重量
  • 极简单的操作设置

10. 物美价廉的飞利浦空气炸锅:Philips HD9621 空气炸锅

推荐理由:质量先锋、唯一价格接近100美金的Philips空气炸锅,配有TurboStar专利技术,产品质量、食物口感都有保障。

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空气炸锅参数

  • 最适合:3~4 口之家;
  • 容量:2.75 qt,最多烹饪1.8磅的食物;
  • 时间控制范围:30分钟;
  • 控制界面:旋钮控制;
  • 功率:1300W;
  • 重量:11.5磅 ;
  • 尺寸:14 x 10 x 11英尺 ;

空气炸锅特点

  • 价格优惠,唯一一款100美金能买到的Philips空气炸锅;
  • 配有Turbostar技术,让食物表面受热更加均匀,同时保证食物外酥里嫩;
  • 配备可拆卸的烹饪篮以及不沾网,可以机洗,清洗方便;
  • 不需要预热,可以直接烹饪,节约时间;
  • 操作极其方便,两个旋钮即可完成设定;
  • 机身小桥紧凑;
  • 配有自动关机功能;
  • 不是数字显示,所以温度控制不是很精确(-);
  • 没有保温功能(-);
  • 2.75qt容量还是有限(-);

– HD9621 空气炸锅评测 –

Philips HD9621/96 空气炸锅使用了Turbostar专利技术,可以让食物受热更加均匀,受热均匀度可以提高50%;同时,由于使用了更好的加热设计,食物外酥里嫩,口感更好;这一款空气炸锅在烹饪时可以去除75%的油脂,让饮食更加健康。两个旋钮的设置,虽然看上去虽然不是很fancy,但是这让操作更加方便快捷,一个旋钮用于设置时间,另一个旋钮用于设定温度,设定轻松搞定。使用Philips HD9621烹饪食物,不需要预热,可以直接烹饪。同时,可拆卸的烹饪篮以及不沾网设计,让清洗在90秒钟就可以完成。

下面的视频详细的介绍了Philips所专有的Turbostar技术:

Philips HD9621 空气炸锅

11. 最佳料理性能空气炸锅:Ninja FD401 Foodi 8-Quart 9-in-1 Deluxe XL Pressure Cooker

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空气炸锅参数

  • 容量:8夸脱
  • 适合使用人数:4人以上大家庭
  • 控制界面:触控与旋钮
  • 功率:1760瓦
  • 尺寸:16.1 x 14.57 x 14.2 英寸
  • 重量:26.04磅

空气炸锅推荐

配有两种盖子的Ninja FD401,既可以完成压力锅的快速烹煮工作,也可以完成空气炸锅的低油香脆炸物制作,8夸脱的陶瓷内胆,可放入整鸡来进行料理,使用配置的料理架,可以同时烹制不同食材,而不会将其混在一起,比如上层靠肉下层靠蔬菜,料理过程中,肉类滴出的油份滴到下层蔬菜上然后被吸收,料理完的食物更加美味可口。

另有5夸脱的炸篮,来更方便地进行炸物的制作,使用安全材质,对所有食材可安心使用,同时整个锅子设有14种安全功能,无论电压力锅还是空气炸锅,都可以放心地使用其功能。

空气炸锅特点

  • 集压力锅与空气炸锅于一身的厨房电器,配合其他多达8种的料理模式,同一锅子内可进行多种不同料理
  • 不同内胆配合使用达到更好的料理效果
  • 14种安全功能,安心使用,放心享用美食

12. 最佳传统烤箱风格空气炸锅:Instant Vortex Pro / Omni Plus / Omni Plus XL

Instant Vortex Pro Air Fryer 空气炸锅
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Instant Omni Plus Air Fryer 空气炸锅 620x520 1
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Instant Omni Plus XL 空气炸锅
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空气炸锅参数:

Instant Vortex ProInstant Omni PlusInstant Omni Plus XL
容量10夸脱18L26L
加热温度范围95℉至400℉170℉至450℉/
预设值功能种类9种10种11种
控制界面触控键触控键与旋钮按键与旋钮
尺寸13.75 x 14.37 x 13.23 英寸16.53 x 15.74 x 13.89 英寸17.68 x 16.34 x 14.39 英寸
重量17.53磅29.4 磅26.1 磅

空气炸锅推荐:

Instant出品的一系列多合一厨房电器,集空气炸锅于传统烤箱与一身,在同一电器上实现多种料理,除了基本的空气炸与烘烤外,还有焗烤、脱水、吐司烘烤、再加热等,三个型号的产品容量依次增加,功能种类同样依次增加,其中Omni系列都支持加热或烘烤12寸的披萨,而Omni除了体积更大外还增加了醒发功能,以完成更多种类的料理,满足不同使用者的需要。外观上,都采用简洁工业风格,为所有厨房带来专业料理的气氛,轻松借助多合一的空气炸锅来完成美味料理。

空气炸锅特点:

  • 将空气炸锅功能融合入传统烤箱中,以传统的操作方式来完成新颖的料理种类
  • 大容量,可一次料理更多人份的食物

13、外形时尚前卫的空气炸锅:Dash DFAF455 空气炸锅

推荐理由:物美价廉,大容量、低价格。同时,这款炸锅提供自动关机功能。有多种颜色可选

Dash DFAF455 空气炸锅 黑色 446x520 1
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Dash DFAF455 空气炸锅 白色 457x520 1
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Dash DFAF455 空气炸锅 红色 465x520 1
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空气炸锅参数

  • 最适合:5人+的家庭;
  • 容量:6qt;
  • 温度控制范围:176~392°F;
  • 时间控制范围:30分钟
  • 控制界面:旋钮控制;
  • 功率:1700W;
  • 重量:16磅;
  • 尺寸:12.5 x 14.8 x 14.8英尺;

空气炸锅特点

  • 外观设计新颖,有四种颜色可供选择,能更好的搭配厨房色调;
  • 使用旋钮设计,操作简单;
  • 提供自动关机功能,避免食物过烧;
  • 存放食物的底篮和不沾网可以机洗;
  • 价格便宜,性价比高;
  • 如果能加上脱水功能,就更好了 (-);

– Dash 空气炸锅评测 –

Dash 6QT 空气炸锅适合5人以上的大家庭,外观设计很时尚,配有黑、白、红、绿四种外观颜色。这款炸锅配备了Air Crisp技术,能够最大限度的去除食物中的油脂,让饮食更健康。由于使用了旋钮设计,让操作更为简单明了。烹饪篮和不沾网可以机洗,清洗方便。

下面的视频简单介绍了Dash 6QT 空气炸锅的使用方法:

Dash 6QT 空气炸锅的使用方法

14. 最便宜的空气炸锅:GoWISE 22638 空气炸锅

推荐理由:最便宜、最实惠的空气炸锅 ($57),既便宜、又广受好评;

GoWISE 22638 空气炸锅 黑色 403x480 1
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空气炸锅参数

  • 最适合:3~4 人的家庭;
  • 容量:3.7 qt;
  • 温度控制范围:170 ~ 400°F;
  • 时间控制范围:30分钟;
  • 控制界面:数字显示和数字控制;
  • 功率:1400 W;
  • 重量:13磅;
  • 尺寸:8 x 8 x 12英尺;

空气炸锅特点

  • 不到$60美金的价格,是推荐该款空气炸锅的主要原因;
  • 虽然价格便宜,但是质量也有保障;
  • 在亚马逊上有接近4000条评分,评分为4.4/5;
  • 有 黑、白、红、紫 四种颜色可供选择;
  • 提供8种预设功能,让操作更简便;
  • 配有数字显示和数字控制,温度控制更精准;
  • 附赠50道菜品的烹饪菜谱;
  • 过一段时间,空气炸锅的外部涂层会有脱落 (-);
  • 不易清洗 (-);

– GoWISE 空气炸锅评测 –

GoWISE 3.7QT以最低的价格和最高的性价比获得了广大消费者的好评,在亚马逊每个月的出货量超过3,300台,目前有接近4,000个评分,评分达到4.4/5。 这款空气炸锅提供了加热、薯条、鸡、牛肉、虾、猪肉、鱼、和蛋糕8种预设功能,让操作更加简便。数字控制,温度控制从170°F到400°F。

下面的视频详细的介绍了GoWISE 空气炸锅:

GoWISE 空气炸锅

什么是空气炸锅?

空气炸锅的英文是 Air Fryer。空气炸锅的内部就是一个对流空气的小烤箱,烹制食物时,通过高温和强劲的空气对流,使食物快速加热。

同时,空气炸锅在烹饪过程中会使食物表面失去水分,变得香脆。

当烹制自身含有油脂的食物,如牛排、鸡块等时,空气炸锅甚至可以以高温、高对流空气逼出食物的油脂,让食材“自己炸自己”,以达到用最少的油,甚至不用油来获得香气四溢的美食。

在美国的食品货柜中,有很多冷冻速食产品,买回家的烹饪方式传统上是油炸、油煎、或烤箱烘烤,前两者都会给食物带来大量的额外油脂,烤箱耗电大,清洁麻烦。

但如果使用空气炸锅来处理这些冷冻速食,1~5分钟就可以搞定,而且口感超好。

正是由于其健康、美味、便捷、高效、节能、干净等特点,空气炸锅才会在如此短的时间内获得大众市场的认可和青睐。

空气炸锅的工作原理是什么?

空气炸锅的运作原理其实很简单,就是通过高温高对流的空气对食物进行全方位加热。

  • 高温是用来将食物加热煮熟的,因为空气炸锅的加热元件集中,且烹制时是处于密封环境,所以温度加热效率很高,可以在很短的时间内迅速把食物加热至理想熟度,避免过久的烹制导致食物口感的老化、柴化。
  • 高对流空气则是模拟油炸环境。油炸食物之所以外表香脆,是因为油炸过程中,高温热油完全包裹食材外层,使食材表面脱水而得。空气炸锅则是将高温热油换成了高温对流空气,同样起到了将食材表面的水份脱除的效果,获得香脆口感。

使用空气炸锅时,往往只需简单的几个步骤即可,大致包括:

  • 准备食材,包括洗净、预先调味、淹泽等。
  • 放入食材,将准备好的食材均匀摆放在炸篮中。这一步相对比较关键,因为空气炸锅不像油炸锅,烹制的时候可以不停搅动以使加热均匀,空气炸锅是密封的环境,所以需要保证放进去的食物是均匀分散的状态,可以让对流空气从所有食材间经过。
  • 翻面,这是可选步骤,针对一些质地较厚的食材,比如牛排、鸡块、薯饼等,在烹饪过程中,可以翻搅几次。
  • 出锅冷却,空气炸锅的烹制时间一般都很短,结束后取出炸篮,将食物放在餐盘中冷却,进行最后调味即可,整个食物的烹制过程非常简单。

空气炸锅清洗方便,这也是空气炸锅相对于传统油炸锅还有烤箱的一大优势。

  • 传统油炸锅,烹制后会有一大锅油要处理,然后是一个大油锅要清洗;
  • 烤箱则需要对烤盘和整个烤箱内壁做清洁;
  • 而空气炸锅是在炸篮中烹制,炸篮一般都可以直接洗碗机清洗,空气炸锅的内壁也只需要喷一点清洁剂轻轻擦拭即可,因为烹制过程中几乎没有油腻产生。

空气炸锅健康吗?会致癌吗?

最简答、直接的回答是:NO

空气炸锅是完全健康、操作便捷的烹饪厨具。下面,本文从几个方面来逐一分析:

1. 烹饪方式

相对传统油炸锅,空气炸锅的烹制方式肯定是健康的。

传统油炸锅通过大量热油加热食物,脱去水份,但反向的,会有大量油份渗透到食物中,食用时,就会额外摄入不必要的油脂,同时因为热油含有大量热量,这就直接导致油炸食品的热量极高。

而空气炸锅只是单向得将水份从食材表面逼出,不会让食物在烹制后增加油份和过多热量,相对于油炸,空气炸锅炸出的食物热量要减少了近80%,在提供相同美味口感的同时,其健康程度要好得多。

但是,不能简单认为,空气炸锅就没有油炸食品的所有问题了。但是,空气炸锅比传统油炸要健康很多。

所以,Medicalnewstoday 建议,仅仅将传统油炸替换成空气炸锅,还是不够的。还需要在饮食中增加水果、蔬菜、五谷、和优质蛋白质的成分。

“While air fryers are capable of providing more healthful food options than deep fryers, limiting fried food intake altogether can significantly benefit a person’s health.

Just replacing all deep-fried foods with air-fried foods in no way guarantees a healthful diet.

For optimal health, people should focus on a diet filled with vegetables, fruits, whole grains, and lean protein.”

Medicalnewstoday

2. 烹饪食物

油炸食物对人体带来的负面影响,除了高油,高热量,还有在高温下,食物中一些成分会发生性质改变而成为具有致癌风险的物质,如丙烯酰胺等,这些物质部分来自食材本身,部分来自热油中。

在空气炸锅的炸物中,这些因高温而产生的负面产品不能保证百分之百没有,但在相对健康的环境下烹制出的食物,至少可以免去大量热油中存在的致癌物质,剩下的量对人体的影响也就微乎其微了。

3. 烹饪材料

网络上听到的“空气炸锅致癌”,多数指的是空气炸锅的材质,比如炸篮,比如加热元件的材质等等。

但目前市面上出售的空气炸锅,只要是正规品牌(比如,飞利浦空气炸锅)的产品,都经过技术鉴定和检测,在使用上都是安全的。

所以,网上那些“空气炸锅致癌”都是胡说。这个论据,就相当于说“不粘锅致癌”,完全就是个噱头。

小贴士:不粘锅选购指南铸铁锅选购指南

但是,我们也提醒您:您在购买空气炸锅时,挑选一台优质的空气炸锅至关重要,能更好的呵护家人的健康。

空气炸锅好用吗?

对于空气炸锅的评价,有不同的意见。一般来说,空气炸锅是一种方便、快捷、健康的烹饪工具,它可以使食物在短时间内烹饪得到,并且可以保持食物的营养价值。空气炸锅的优点还包括烹饪方便、清洁容易、省时省力等。

但是,对于某些人来说,空气炸锅可能不是最好的选择。比如,空气炸锅不适合烹饪某些种类的食物,如油炸食品,有时可能烹饪出来的食物不够酥脆。因此,是否喜欢空气炸锅还是要视个人喜好而定。

买烤箱好还是空气炸锅好?

烤箱和空气炸锅各有自己的优势和不足。

烤箱适用于烤烤食物,比如面包、蛋糕、披萨等。它通常具有较大的容量,可以同时烤多个食物,并且可以调整温度和烹饪时间。此外,烤箱还可以烤烤蔬菜,果肉和肉类等,因此非常实用。

空气炸锅适用于炸炸食物,比如鸡块、汤圆、土豆泥等。它通过热风循环来加热食物,因此可以使食物得到均匀烹饪,同时还可以保持食物的颜色、口感和营养价值。此外,空气炸锅可以减少使用的油,更加健康。

因此,是否选择烤箱或空气炸锅取决于您的具体烹饪需求。如果您需要烤烤食物,那么烤箱是一个不错的选择;如果您需要炸炸食物,那么空气炸锅是一个不错的选择。

两者的区别总结如下:

  • 烹饪方法不同:烤箱通过加热风的方式将食物加热,而空气炸锅则通过加热空气的方式将食物加热。
  • 食物口感不同:烤箱做出的食物通常是酥脆的,而空气炸锅做出的食物则通常是软糯的。
  • 食物热量不同:烤箱做出的食物通常含有更多的热量,因为它需要更长的时间才能将食物加热到足够的温度。而空气炸锅做出的食物则通常更健康,因为它更快地将食物加热到所需的温度。
  • 尺寸不同:烤箱通常比空气炸锅大,因此占用的空间也更多。如果你有有限的厨房空间,空气炸锅可能是一个更好的选择。
  • 清洁方法不同:烤箱通常比较难以清洁,因为其内部常常需要用特殊的工具才能清理。而空气炸锅通常更容易清洁,因为它的内部不需要用特殊的工具就可以清洁。
  • 价格不同:烤箱通常比空气炸锅贵,因为它的制造工艺更复杂,具有更多的功能。而空气炸锅通常更便宜,因为它的制造工艺更简单,功能更有限。

空气炸锅常见品牌有哪些?

1. 飞利浦空气炸锅

飞利浦是空气炸锅的先驱者,自从2010年推出第一款空气炸锅开始,一直引领空气炸锅的所有先进科技,几乎拥有空气炸锅的所有专利。

从2010年推出了首款空气炸锅后,飞利浦随后不断推出多个系列的新品,从内部元件,包括加热元件、风扇元件,到炸篮的细节升级等,都在工艺上不断改进,以为所有消费者提供空气炸效果最好的烹饪用具。

目前,最新的旋风海星底盘设计,高转速风扇将热空气吹进下层空间后,经过海星造型的底盘,热空气流被均匀分散从多个角度上升,以此来大大增加与炸篮中食物的接触面积,确保所有食材都可以快速均匀得受热。

同时,飞利浦还推出NutirU健康食谱APP,帮助消费者更简单得使用空气炸锅制作美食。

所以,选择Philips空气炸锅一定不会错,不论是烹饪效率、口感、和产品质量,都是最好的。

空气炸锅品牌推荐理由价格/容量
Philips H9621/96物美价廉、质量先锋$168.50
2.75 qt
Philips HD9741数字控制,风格高大上$249.95
3 qt
Philips HD9650大容量,多项专利技术$299.95
4 qt

深入阅读:飞利浦空气炸锅选购指南

2.  Ninja 空气炸锅

Ninja隶属于SharkNinja公司,该公司成立于1995年,在2017年注册Ninja品牌。

Ninja的主要产品有厨房小电器,包括滴滤咖啡机、厨房料理机、迷你烤箱以及空气炸锅等。

其推出的空气炸锅,被使用者赞誉为加热范围最广的空气炸锅之一,因此,Ninja的空气炸锅,不仅可以完成高温空气炸的料理,也能完成低温烘干的多种料理烹制。

而Ninja空气炸锅最大的特色在于其出品了双炸篮的空气炸锅,采用独立温控装置,一台空气炸锅中两个炸篮,可以同时完成两道料理。

深入阅读:Ninja空气炸锅选购指南

3. Instant Pot 空气炸锅

Instant Pot 空气炸锅是Instant Pot众多家庭厨房烹饪电器中的一员,该公司成立于2009年,拥有多年厨房电器制造经验,推出多款烹饪效果绝佳的压力锅、炖锅、电饭煲等厨房电器。

所以,Instant Pot出品的空气炸锅,也很快受到市场认可。

Instant Pot的所有产品特点在于集多种烹饪电器于一身,精心设计的控制部件以及锅具内胆、操作元件等,都可以满足在一个锅子中进行多种烹饪,比如三合一、六合一甚至大卖的十一合一等,可以在同一锅子中进行烤、炖、炸煮等多种料理,大大节省了厨房的锅具占用空间。

4. Dash空气炸锅

Dash空气炸锅是美国过敏品牌DASH出产的厨房小电器之一,作为美国老牌厨房电器,DASH的主要特色是紧凑的外形和时尚的外观,而这真是年青一代消费者最看重的地方。

DASH空气炸锅有多种配色,不再是传统常见的黑色,摆脱了沉闷,为厨房带来活力。

同时,紧凑的外形设计,也可以很轻松地收纳在厨房的各种橱柜里,年青一代们经常入住的小户型公寓,在独立空间中使用这样体积小巧的厨房电器再适合不过。

DASH空气这锅可以带来不错的空气炸效果,快速烹制美味的低油炸物美食。

5.  GoWise 空气炸锅

GoWise是隶属于美国亚利桑那州Ming’s Mark的一个厨房家电品牌,致力于让消费者可以轻松完成健康料理的厨房电器,过去,他们致力于电压力锅的设计和制造,现在,他们也出产空气炸锅,有基本的旋钮款,功能较为单一,也有高端的触控款,可达到八合一功能,在一个锅子内完成多种料理。

多年的电压力锅设计制造经验,让 GoWise制造出的空气炸锅有足够的安全性支持,让用户可以放心地使用空气炸锅来制作美食。

6. Tefal 空气炸锅

Tefal是一家以生产高品质家用电器为主的公司,其中包括空气炸锅。Tefal空气炸锅通常具有以下特点:

  1. 品质: Tefal以生产高品质电器闻名,其空气炸锅不例外,它们的设计和材料都是为了追求最佳的品质。
  2. 功能丰富: Tefal空气炸锅通常具有多种功能,例如定时、保温、预约等,可以满足用户不同的需求。
  3. 方便清洁: Tefal空气炸锅的内部涂有非渗透性涂层,可以防止食物粘附,方便清洁。
  4. 稳定性: Tefal空气炸锅通常有稳定的温控系统,可以保证食物烹饪的稳定性。
  5. 设计美观: Tefal空气炸锅通常拥有简约美观的设计,可以与您的厨房装饰相符。

总的来说,Tefal空气炸锅是一款高品质、功能丰富、方便清洁和稳定性较高的空气炸锅,值得推荐。

7. Cuisinart 空气炸锅

Cuisinart是一个著名的烹饪器具品牌,也生产空气炸锅。Cuisinart空气炸锅采用了高效的热风循环技术,可以快速均匀烤煮食品。它具有多种温度和时间设置,可以根据不同的烹饪需求进行调节。Cuisinart空气炸锅还配备了容易清洁的非沾锅,以及方便查看烹饪进度的透明玻璃盖。总的来说,Cuisinart空气炸锅是一款高效、方便和实用的烹饪工具,值得推荐。

8. Breville 空气炸锅

Breville是一个澳大利亚的家用电器品牌,以生产高品质的厨房电器著称,包括咖啡机,空气炸锅,烤箱等。Breville的空气炸锅具有高效率的加热和风扇系统,可以快速均匀地加热食物,以及独特的设计,可以在不加油的情况下烹饪健康的食物。Breville的空气炸锅也具有多项预设功能,可以方便您制作各种美味的食物,还具有简单易用的控制界面。总体而言,Breville是一个很棒的空气炸锅品牌,值得您的考虑。

9. Black + Decker 空气炸锅

Black + Decker 是一个知名的家用电器品牌,其中包括空气炸锅在内的多种家用电器产品。Black + Decker 的空气炸锅以其高效、实用和易于操作的特点而受到广泛欢迎,是一款适合家庭厨房的理想选择。

这款空气炸锅采用了先进的热风循环技术,可以快速均匀加热食物,使食物保持鲜美。此外,它还配备了多种安全保护功能,如自动关闭和过热保护等,以保证使用安全。

总的来说,Black + Decker 空气炸锅是一款卓越的家用电器产品,适合家庭厨房使用,为您提供方便、快捷、健康的烹饪体验。

如何选购空气炸锅?

我们在为您挑选空气炸锅时,主要考虑以下几个因素:

1. 首先最重要的是可信任的品牌

比如philips、Cosori等,都是比较知名的品牌,之所以首先关注品牌,因为作为烹饪食物的工具,拥有良好信誉的品牌会使用足够安全的材质来制造,并经过多项检测以证明其对人体的安全性和在烹饪过程中的安全性,没有这些保证,再好的功能都不适合用来烹饪吃到肚子里的食物。

2. 空气炸锅容量

因为空气炸锅的大多数烹饪方式都需要将食物均匀平铺开,这就是每次烹饪的量会受到限制,那么一款内胆足够大的空气炸锅,比如4L甚至5L,就可以以最少的次数来烹饪一个大家庭的食用量。

而1.5L或2L这样的小容量空气炸锅就更适合单人或双人食用,烹饪过程也不会造成资源浪费等情况。

同时,与体积相对应的功率是保证空气炸锅可以正常有效工作的基本要素,大功率配合小体积,会造成资源浪费,小功率配合大体积,会延长烹煮时间,产生食物被过度烹煮口感老化的情况。

3. 空气炸锅的功能

空气炸锅基本都配备温度调控,180°F~400°F是常见的温控调节要求,温度的调节间隔越细密,精确调节烹饪温度的能力就越高。

对于控制面板,目前市面主流的是旋钮控制或数字触控:

  • 旋钮的机械感更好,功能相对简单,大多数只调节温度和时间,也有产品将旋钮设计和数码结合使用,如Philips的 HD9650
  • 数码触控相对精密性更好,也会添加一些常用菜制作功能,进一步简化空气炸锅的操作流程,比如Cosori的 MAX XL 等等

4. 清洁

虽然空气炸锅烹饪时可以不添加额外油份,但它会把食物本身的油份逼出,所以烹煮完后的空气炸锅还是需要一定的去油污处理。空气炸锅的内胆是否可完全拆卸分离和机洗,是决定其使用便捷性的另一个要点。

空气炸锅与烤箱有什么区别?各自有什么特点?

空气炸锅常会被用来和烤箱,或准确点说,和对流烤箱做对比,两者因为都含有加热元件和风扇元件,那么它们的区别点在哪里?主要有加热方式侧重点、烹制侧重点、食材摆放方式、体积、耗电等几项差异。

空气炸锅烤箱/对流烤箱
加热方式加热管加热 + 高转速风扇加热管加热/加热管加热&风扇
加热方式侧重点高转速风扇带来的高速高热量空气流动加热管带来的整体高温烹制环境
烹制侧重点高温度高风速使食物表面脱去水份高温将食物内外均匀烹制熟
食材摆放方式均匀放置在较集中的炸篮中分散放置在烤盘上
体积较小较大
耗电总体耗电耗能较低总体耗电耗能较大

使用空气炸锅烹饪的十大菜谱

越来越多的厨房高手解锁了空气炸锅的多功能用途,不再单一地仅限于炸薯条炸鸡块这样的基本操作,进阶版如盐焗虾、粉蒸排骨等一些列菜品,想试试厨房电器界的新生力量给你带来更健康的美味吗?

几款空气炸锅食谱目录如下:

1. 空气炸锅烤鸡翅

  • 份量:4人份
  • 准备时间:10分钟
  • 烹制时间:20分钟

原料

  • 800克鸡翅中
  • 20克鲜酱油
  • 15克耗油
  • 5克盐
  • 5克糖
  • 5克胡椒粉
  • 15克大蒜
  • 适量胡椒粉

步骤

  • 鸡翅洗净,擦干,表面可划线。
  • 将大蒜切末,与所有调味料一起和鸡翅拌匀,按摩约5分钟,保鲜膜密封,放入冰箱冷藏过夜。
  • 取出鸡翅,将其均匀平铺在炸篮中,放入空气炸锅。
  • 空气炸锅开启200摄氏度,20分钟。
  • 烹制12分钟左右时,暂停加热,取出炸蓝,将所有鸡翅翻面,将炸蓝重新放回空气炸锅,继续加热至结束。
  • 烹制完成后小心取出炸篮,将鸡翅取出装盘即可。

2. 炸薯条

  • 份量:4人份
  • 准备时间:10分钟
  • 烹制时间:30分钟

原料:

  • 600克土豆
  • 油适量
  • 盐适量

步骤:

  • 土豆削皮洗净,切成1厘米至1.5厘米粗细的土豆条。
  • 在流动水下冲洗,吸取淀粉成分,然后用厨房用纸将水份吸干。
  • 在吸干水份后的薯条中加入盐和油,搅拌均匀,让每根薯条都沾上油和盐。
  • 倒入炸篮,放入空气炸锅,设置180摄氏度,30分钟。
  • 15分钟左右时暂停加热,去除翻面,顺带观察下土豆的烹制情况,然后继续加热至薯条表面呈金黄色泽即可。
  • 去除薯条,冷却后即可食用。

3. 油炸花生米

  • 份量:2人份
  • 准备时间:3分钟
  • 烹制时间:10分钟

原料:

  • 150克花生米
  • 1/2茶匙食用油
  • 适量盐

步骤:

  • 花生米冲洗干净,用厨房用纸擦干水份。
  • 加入食用油,搅拌均匀。
  • 倒入炸篮,加入到空气炸锅中,设置180摄氏度,10分钟,开始加热。
  • 加热至8分钟时暂停加热,取出,轻轻晃动翻面。
  • 加热结束后,取出炸蓝,倒出花生米,放凉后撒上一点盐,晃匀即可。

4. 盐焗虾

  • 份量:4人份
  • 准备时间:15分钟
  • 烹制时间:18分钟

原料:

  • 800克大虾
  • 适量葱姜
  • 15克料酒
  • 10克白醋
  • 10克白糖
  • 适量粗盐

步骤:

  • 大虾挑出虾线,清洗干净,沥干水分。
  • 加入葱段、姜片、料酒、白醋和白糖,拌匀,淹泽10分钟。
  • 取出炸锅,锅底铺上一层粗盐,在粗盐上均匀平铺大虾,在大虾上再铺一层粗盐,粗盐上平铺大虾,以此交叠顺序,最后一层为粗盐,量大约至铺满3/4炸锅。
  • 将炸锅放入空气炸锅,设置200摄氏度,18分总,开始烹制。
  • 烹制结束后立即取出炸锅,从粗盐中取出大虾,放凉后即可食用。

5. 油炸春卷

  • 份量:4人份
  • 准备时间:2分钟
  • 烹制时间:16分钟

原料:

  • 一包冷冻越南春卷

步骤:

  • 取出冷冻越南冻春卷,不需要解冻。
  • 将春卷平铺放入炸篮中,可以在春卷正反面刷上一层薄油,以增加口感,将炸篮移入空气炸锅。
  • 设置180℃,16分钟,开始运行。
  • 加热至10分钟左右时,暂停空气炸锅,取出炸篮,将每根春卷翻面,放回空气炸锅,继续加热。
  • 加热完成后取出春卷,冷却后即可享用。

6. 香烤三文鱼

  • 份量:2人份
  • 准备时间:20分钟
  • 烹制时间:20分钟

原料:

  • 500克三文鱼
  • 适量盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁

步骤:

  • 三文鱼洗净,用厨房用纸吸去水份。
  • 撒上橄榄油、盐和胡椒粉,轻轻按摩,翻面,同样撒上橄榄油、盐和胡椒粉,再次轻轻按摩。
  • 淋上柠檬汁,静置淹泽15分钟。
  • 将三文鱼平铺在炸篮中,把炸篮放入空气炸锅。设置200摄氏度,20分钟,开始运行。
  • 加热结束后,小心取出炸篮,将三文鱼移至餐盘中,即可享用。

7. 油炸羊排

  • 份量:3人份
  • 准备时间:10分钟
  • 烹制时间:8分钟

原料:

  • 600克羊排
  • 适量盐、胡椒粉、橄榄油

步骤:

  • 将羊排洗净,用厨房用纸吸去水份。
  • 撒上盐、胡椒粉,淋上橄榄油,用手轻轻按摩帮助味道渗透到羊肉里,翻面对另一面进行同样的操作。完成后静置片刻。
  • 将淹泽好的羊排平铺在炸篮中,即使没有肉的骨头处也不要交叠。设置200摄氏度,8分钟,开启空气炸锅。
  • 运行结束后将羊排取出,装盘即可,可以根据对肉的熟嫩程度适当调整时间。

8. 蒜香面包块

  • 份量:4人份
  • 准备时间:3分钟
  • 烹制时间:5分钟

原料:

  • 6片切片面包
  • 适量食用油、蒜粉、盐

步骤:

  • 切片面包切成大小均匀的小块,放入碗中。
  • 淋上适量食用油,以面包能均匀沾上油的量即可,不用太多。
  • 加入蒜粉和盐,晃动使调味料和面包块均匀接触。
  • 将调制好的面包块倒入炸篮中,放入空气炸锅,设置180℃,5分钟。
  • 运行结束后取出彻底冷却即可享用香脆的面包块。

9. 炸排骨

  • 份量:3人份
  • 准备时间:5分钟+1小时淹泽
  • 烹制时间:12分钟

原料:

  • 300克带骨小排
  • 适量料酒、酱油、耗油等,或其他想用的调味料

步骤:

  • 将小排切成均匀小块,洗净晾干,加入所有调味料,抓拌均匀。
  • 静置淹泽1小时。
  • 将小排均匀平铺在炸篮内,不要有交叠的部分,放入空气炸锅,设置180℃,12分钟,开始运行。
  • 加热至6分钟时,暂停空气炸锅,取出炸篮,将所有小排翻面,重新放回空气炸锅并运行。
  • 烹制结束后取出,可趁热食用,也可放凉后当小食食用。

10. 地三鲜

1
  • 份量:3人份
  • 准备时间:5分钟
  • 烹制时间:20分钟

原料:

  • 2个均匀大小的土豆
  • 1根茄子
  • 1个柿子椒
  • 1汤匙酱油
  • 1茶匙花椒油
  • 1/2茶匙鸡精
  • 1/2茶匙糖
  • 1茶匙耗油
  • 1克盐
  • 1汤匙鸡汤
  • 1/2茶匙淀粉
  • 适量白胡椒粉和洋葱粉
  • 蒜片姜末
  • 适量培根粒和葱花

步骤:

  • 土豆削皮,切成厚片;茄子切成块,倒入炸篮,放入空气炸锅,喷上一点食用油,200℃加热10分钟。
  • 加热时洗净柿子椒,切成块,在土豆茄子加热10分钟后倒入炸篮,三样食材一起继续在200摄氏度温度下加热5分钟。
  • 空气炸锅运行时,将酱油、花椒油、鸡精、糖、耗油、盐、鸡汤、淀粉和白胡椒粉及洋葱粉混合成酱汁。
  • 另起炒锅,加热少许食用油后煸香蒜片姜末,加入培根和葱花,随后从空气炸锅中取出土豆、茄子和柿子椒,倒入炒锅中,再倒入酱汁,翻炒拌匀即完成出锅。

☕ 您最终选购了哪一款空气炸锅呢?使用空气炸锅制作了什么美味的食物呢?

请在文末“发表评论”处告诉我们!

常见问题

问题一:空气炸锅致癌?

网络上听到的“空气炸锅致癌”,多数指的是空气炸锅的材质,比如炸篮,加热元件的材质等等。
但目前市面上出售的空气炸锅,只要是正规品牌(比如,飞利浦空气炸锅)的产品,都经过技术鉴定和检测,在使用上都是安全的。

所以,网上关于“空气炸锅致癌”都是胡说。但是,您在购买空气炸锅时,挑选一台优质的空气炸锅至关重要。
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问题二:空气炸锅真的有用吗?

空气炸锅以少油无油、操作快捷、食物味美而逐渐成为厨房的新宠。能够取代Deep Frying,让食物既少油、有能尽量保持油炸的口味。更重要的是,使用空气炸锅烹饪非常方便快捷,比传统的烤箱要快1.5倍以上。

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问题三:空气炸锅有哪些品牌推荐?

空气炸锅品牌多种多样,比如Philips、Ninja、COSORI、GoWISE、OMORC、Dash等等。Philips是空气炸锅的先驱者,基本上囊括了空气炸锅的所有专利,在产品质量、烹饪效率、和食物口感都是首屈一指。

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问题四:有哪些空气炸锅适合3~5口之家?

1)Philips H9621/96 空气炸锅;
2)Ninja AF101 空气炸锅;
3)GoWise GW22638 空气炸锅;
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问题五:哪些空气炸锅适合大家庭?

1)COSORI 5.8QT 空气炸锅;
2)OMORC 6QT 空气炸锅;
4)Dash DFAF455 空气炸锅;
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